Ragazzi
Knapp, Brian
Trieste : Editoriale scienza, c1992
Abstract: Sostanze nutritive, calorie, dieta: informazioni su questi e numerosi altri temi relativi all'alimentazione.. - Testo in grandi caratteri diviso in brevi capitoli su doppia pagina, illustrazioni e foto a colori analizzate nei particolari, proposte di prove pratiche, introduzione e glossario dei termini evidenziati in neretto.