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Subject: Carne - Ricette

Items found: 4

Cover Carne al fuoco : in 100 e più ricette della grande tradizione italiana. Lissone : Mariani, c1993

Monografia a stampa

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Carne al fuoco : in 100 e più ricette della grande tradizione italiana. Lissone : Mariani, c1993. - 122 p. : ill. ; 25 cm

Cover Fra tagli e frattaglie : mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori

Monografia a stampa

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Fra tagli e frattaglie : mangiare meglio spendendo meno e riscoprendo antichi sapori / Bruno Bassetto ; testo di Luca Pinzi ; testi narrativi di Mirko Trevisanello. - 3. Ed. - [S.l. : S.n.], c2006. - 235 p. : ill. ; 25 cm

[S.l. : S.n.], c2006

Cover Niente fumo solo arrosto

Monografia a stampa

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Niente fumo solo arrosto / Monica Bianchessi e Stefano Fagioli ; fotografie di Stefania Sainaghi. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2008. - 64 p. : ill. ; 21 cm

Lodi : Bibliotheca culinaria, 2008

Cover Polpette, che passione

Monografia a stampa

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Polpette, che passione / Bruno Barbieri ; fotografie di Stefania Sainaghi. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2008. - 64 p. : ill. ; 21 cm

Lodi : Bibliotheca culinaria, 2008