Abstract: Tutto sull'olio: uso in cucina, coltivazione degli olivi nell'antichità, raccolta delle olive e loro lavorazione.. - Illustrazioni a colori su doppia pagina, testo in grandi caratteri maiuscoli con termini evidenziati in neretto che rimandano al glossario finale, notizie, consigli e curiosità riquadrati e illustrazione riassuntiva da completare con gli adesivi allegati secondo le informazioni acquisite. Rilegatura con punto metallico e notizie su autore e illustratore.