Ragazzi
Grillo, Margherita
Roma : Città Nuova, c2001
Abstract: Illustrazioni a colori, note, curiosità e ricette riquadrate, carta geografica, indicazioni bibliografiche, foto e biografie di autrice e illustratrice.. - La storia è anche una fantastica lista di ricette. Dal brasato di Kipu in Mesopotamia alle lasagne di Roberto D'Angiò, dal grog di Re Mida alla casciata delle dame del Trecento. La civiltà non è mai stata estranea alle tavole imbandite. Senza parlare di dolcezze come il cacao o l'elisir della nonna, ed invenzioni incredibili come la ...; [Read more...]
Illustrazioni a colori, note, curiosità e ricette riquadrate, carta geografica, indicazioni bibliografiche, foto e biografie di autrice e illustratrice.. - La storia è anche una fantastica lista di ricette. Dal brasato di Kipu in Mesopotamia alle lasagne di Roberto D'Angiò, dal grog di Re Mida alla casciata delle dame del Trecento. La civiltà non è mai stata estranea alle tavole imbandite. Senza parlare di dolcezze come il cacao o l'elisir della nonna, ed invenzioni incredibili come la pizza o la maionese. Età di lettura: da 8 anni.. - Scoperta del fuoco e conseguente cottura della carne, cibi degli dei, piatti preferiti dai re, nascita della pizza e altre notizie per una carrellata storica sui modi di cucinare e di mangiare in epoche e luoghi diversi.