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Filiputti, Walter

La cucina del Friuli Venezia Giulia con 10 grandi ristoratori : come servire i vini e celebrarne il matrimonio col cibo; i bicchieri; l'arte di degustare i vini; la cantina

[S.l.] : Istituto per l'Enciclopedia del Friuli Venezia Giulia, stampa 1987
Copertina  La cucina del Friuli Venezia Giulia con 10 grandi ristoratori : come servire i vini e celebrarne il matrimonio col cibo; i bicchieri; l'arte di degustare i vini; la cantina
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Descrizione La cucina del Friuli Venezia Giulia con 10 grandi ristoratori : come servire i vini e celebrarne il matrimonio col cibo; i bicchieri; l'arte di degustare i vini; la cantina / a cura di Walter Filiputti ; con una presentazione di Isi Benini ; fotografie di Giovanni Montenero. - Rist. - [S.l.] : Istituto per l'Enciclopedia del Friuli Venezia Giulia, stampa 1987. - 273 p. : ill. ; 25 cm
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  • 641.5 - Economia domestica e vita familiare; Cucina
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ID scheda 199578
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