La favolosa storia delle verdure
Torino : Add, 2017
Abstract/Sommario:
Quando si mangia la verdura è la storia del mondo che si inghiotte.
In un unico ortaggio si incontrano la grande storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l’apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l’economia, la diplomazia e la politica mescolati a storie di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori.
Parlare di verdure significa quindi partire alla ricerca di un territorio, di una cultura, signi ...; [leggi tutto]
In un unico ortaggio si incontrano la grande storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l’apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l’economia, la diplomazia e la politica mescolati a storie di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori.
Parlare di verdure significa quindi partire alla ricerca di un territorio, di una cultura, signi ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La favolosa storia delle verdure / Évelyne Bloch-Dano ; prefazione di Michel Onfray ; traduzione di Sara Prencipe. - Torino : Add, 2017. - 189 p. : ill. ; 21 cm. - (Sag ; 116) |
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| ID scheda | 212833 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Aviano | 43557 | 635 BLO | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |