1 : Mior bevi une bote che no spandi une gote : vigneti storici e viticoltura tradizionale : aspetti colturali e culturali : frammenti di ottocento : parassiti dal nuovo mondo : vivaismo : ampelotoponomastica ed enotoponomastica : glossario illustrato : cantina e strumenti di vinificazione
Udine : Forum, 2007
Abstract:
L'opera ripercorre la storia passata e recente della viticoltura friulana, attraverso un percorso che va dalla presentazione di dieci vigneti storici all'analisi delle tecniche della viticoltura premoderna, dal vivaismo dei pionieri alla toponomastica legata alla vite. La pubblicazione, che si articola in due volumi e si avvale di un'iconografia rilevante e curata, forte di oltre 1500 immagini, spesso originali, ha la finalità di affiancare con un supporto storico e culturale la modern ...; [read all]
| Field | Value |
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| Description | 1 : Mior bevi une bote che no spandi une gote : vigneti storici e viticoltura tradizionale : aspetti colturali e culturali : frammenti di ottocento : parassiti dal nuovo mondo : vivaismo : ampelotoponomastica ed enotoponomastica : glossario illustrato : cantina e strumenti di vinificazione / Enos Costantini, Claudio Mattaloni, Carlo Petrussi. - Udine : Forum, 2007. - 479 p. : ill.; 29 cm. - (La vite nella storia e nella cultura del Friuli / Enos Costantini$xClaudio Mattaloni$xCarlo Petrussi ; 1) |
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In cofanetto.
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