Ragazzi Ragazzi
Mizielinska, Aleksandra

Dai un morso : ghiotte storie sui cibi del mondo

Milano : L'ippocampo, c2021
Abstract: Da dove vengono il mais, il grano e le patate? E cosa si mangia in Turchia, in India e in Norvegia? Come si preparano il gazpacho spagnolo o il jollof nigeriano? Un giro del mondo fra mille sapori, sulle tracce di pietanze e ingredienti di 26 paesi e di 5 continenti, dai gustosi manicaretti che ci offre un banchetto marocchino alle primizie del mercato galleggiante vietnamita, fino ai raffinati piatti portati in tavola da uno chef francese... Un libro illustrato per conoscere la storia ...; [read all]
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Description Dai un morso : ghiotte storie sui cibi del mondo / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska ; [traduzione dal polacco di Vera Verdiani]. - Milano : L'ippocampo, c2021. - 112 p. : ill. ; 38 cm
Notes
Daj gryza
Numbers
  • ISBN: 978-88-6722-665-8
Authors
Subject
Classificazion
  • 641.59 - CUCINA TIPICA DI SPECIFICI AMBIENTI GEOGRAFICI ED ETNICI
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ID file 159933
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Mizielinska, Aleksandra
Baranowska, Natalia
Mizielinski, Daniel
Verdiani, Vera
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